मेक्सिको का अमेरिकी बीफ निर्यात दोगुना करने का लक्ष्य: स्क्रू वर्म से हुए नुकसान की भरपाई की उम्मीद

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मेक्सिको अमेरिका को बीफ निर्यात दोगुना करने की तैयारी में है। यह कदम खूंखार कीड़े (स्क्रू वर्म) के प्रकोप से हुए भारी नुकसान की भरपाई के लिए उठाया जा रहा है। सीमा बंदिशों के कारण पशुधन व्यापार रुका हुआ है। नया स्टराइल फ्लाई प्लांट जून में शुरू होगा, जो इस समस्या से निपटने में मदद करेगा।

mexicos goal to double us beef exports hope to recover from screwworm damage
मेक्सिको ने अमेरिका को बीफ निर्यात दोगुना करने का लक्ष्य रखा है, ताकि खूंखार कीड़े (स्क्रू वर्म) के कारण हुए नुकसान की भरपाई की जा सके। इस कीड़े के प्रकोप ने पशुधन व्यापार को रोक दिया है, जिससे मेक्सिको के पशुपालकों को अपने मवेशियों को घरेलू स्तर पर ही संसाधित करना पड़ रहा है, जिससे लागत और लॉजिस्टिक्स की चुनौतियाँ बढ़ गई हैं। मेक्सिको का नया स्टराइल फ्लाई प्लांट जून में चालू होने की उम्मीद है, जो इस समस्या से निपटने में मदद करेगा।

मेक्सिको का मुख्य मांस उद्योग समूह मंगलवार को कहा कि वे अगले साल संयुक्त राज्य अमेरिका को बीफ निर्यात दोगुना करना चाहते हैं। यह कदम खूंखार कीड़े (स्क्रू वर्म) के प्रकोप के कारण लगे सीमा बंदिशों से हुए नुकसान की भरपाई के लिए उठाया जा रहा है। इस प्रकोप ने पशुधन व्यापार को पूरी तरह से रोक दिया है।
इस साल के पहले चार महीनों में, मेक्सिकन बीफ का अमेरिका को निर्यात लगभग 23% बढ़ा है। मेक्सिकन मीट चैंबर के अधिकारियों ने बताया कि निर्यात होने वाले माल में ताज़े मांस का हिस्सा सबसे ज़्यादा है। चैंबर के आंकड़ों के अनुसार, 2025 में अमेरिका को बीफ निर्यात 10.6% बढ़कर लगभग 2.3 बिलियन डॉलर का हो गया था।

चैंबर की महा निदेशक, मैकारेना हर्नांडेज़ ने एक कार्यक्रम में रॉयटर्स को बताया, "हमने इसे बढ़ाया है... अगर इसे दोगुना किया जा सकता है, तो यह बहुत अच्छा होगा।"

लगभग एक साल से अमेरिकी सीमा मेक्सिकन पशुधन के लिए बंद है। मेक्सिको मध्य अमेरिका से फैले खूंखार कीड़े (स्क्रू वर्म) के प्रकोप को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहा है। यह परजीवी मांस खाने वाला कीड़ा है और इसने अमेरिका और मेक्सिको दोनों के पशुधन और बीफ उद्योगों को हिलाकर रख दिया है। इस व्यवधान के कारण मेक्सिको के पशुधन क्षेत्र में एक बड़ा और महंगा बदलाव आया है। जो पशुपालक आमतौर पर अपने जीवित जानवरों को उत्तर में भेजते थे, उन्हें अब उन्हें रखना पड़ रहा है, खिलाना पड़ रहा है और अंततः उन्हें बीफ के रूप में निर्यात के लिए घरेलू स्तर पर संसाधित करना पड़ रहा है। यह प्रक्रिया आम तौर पर 18 महीने की होती है।

हर्नांडेज़ ने कहा कि उत्पादकों को "उन जानवरों को रखना पड़ रहा है, उन्हें खिलाना पड़ रहा है, उनके लिए जगह और आपूर्ति की व्यवस्था करनी पड़ रही है।"

चैंबर के अनुसार, सीमा बंदिशों के कारण मेक्सिको के पशुधन क्षेत्र को लगभग 1.8 बिलियन डॉलर का नुकसान हुआ है।

हालांकि मेक्सिको में वध और संसाधित बीफ का निर्यात करना (जीवित पशुओं के बजाय) एक वैकल्पिक रास्ता प्रदान करता है, लेकिन निर्यात की मात्रा अभी भी कम है क्योंकि यह बदलाव अभी शुरू ही हुआ है।

सरकारी आंकड़ों के अनुसार, 17 मई तक मेक्सिको में नवंबर 2024 से खूंखार कीड़े (स्क्रू वर्म) के 25,107 मामले दर्ज किए गए हैं। यह प्रकोप के पैमाने को दर्शाता है, क्योंकि अधिकारी इसके प्रसार से जूझ रहे हैं। इनमें से 1,190 मामले अभी भी सक्रिय हैं।

हालांकि दक्षिणी राज्य चियापास में अभी भी सबसे ज़्यादा मामले सामने आ रहे हैं, लेकिन प्रकोप का भौगोलिक पैटर्न बदल गया है। वेराक्रूज और पुएब्ला में अब सक्रिय संक्रमण की सबसे बड़ी संख्या है। कुत्तों में भी संक्रमण के मामले बढ़े हैं, और सरकार ने अप्रैल में मेक्सिको सिटी में एक कुत्ते में संक्रमण की पुष्टि की थी।

मेक्सिको, अमेरिकी अधिकारियों के साथ मिलकर, उत्तरी राज्यों जैसे तामाउलिपास, नुएवो लियोन और सैन लुइस पोटोसी में, साथ ही टेक्सास के दक्षिण में लगभग 89 किलोमीटर (55 मील) तक फैले एक बफर ज़ोन में स्टराइल मक्खियों का छिड़काव कर रहा है। यह खूंखार कीड़े (स्क्रू वर्म) के उत्तर की ओर प्रसार को रोकने के प्रयासों का हिस्सा है।

मेक्सिको की रणनीति का एक मुख्य स्तंभ मेटपा, चियापास में एक नया स्टराइल मक्खी उत्पादन संयंत्र है। सरकार ने पिछले महीने कहा था कि यह लगभग 75% पूरा हो गया है और जून के अंत तक चालू होने की उम्मीद है।

यह खूंखार कीड़ा (स्क्रू वर्म) एक परजीवी है जो जानवरों के मांस को खाता है। यह मध्य अमेरिका से आया है और मेक्सिको में फैल गया है। यह कीड़ा जानवरों के लिए बहुत खतरनाक है और इससे पशुधन उद्योग को भारी नुकसान हो रहा है। इस कीड़े को नियंत्रित करने के लिए, मेक्सिको सरकार स्टराइल मक्खियों का उत्पादन कर रही है। ये मक्खियाँ प्रजनन नहीं कर सकतीं, इसलिए वे कीड़े की आबादी को कम करने में मदद करती हैं।

यह स्थिति मेक्सिको के किसानों के लिए बहुत मुश्किल है। उन्हें अपने जानवरों को पालना पड़ रहा है, उन्हें खिलाना पड़ रहा है और उन्हें घरेलू स्तर पर ही बीफ में बदलना पड़ रहा है। यह सब बहुत महंगा है और इसमें बहुत समय लगता है। सीमा बंद होने से मेक्सिको को भारी आर्थिक नुकसान हुआ है।

हालांकि, बीफ निर्यात को दोगुना करने का लक्ष्य एक सकारात्मक कदम है। यह मेक्सिको को अपने नुकसान की भरपाई करने और अपने पशुधन उद्योग को फिर से पटरी पर लाने में मदद कर सकता है। स्टराइल मक्खी उत्पादन संयंत्र का जून में चालू होना इस समस्या से निपटने में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित होगा।

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